Şanlıurfa Harranlı kadınlar ünlü şeflere şıllık tatlısı yaptı  

Şanlıurfa Harranlı kadınlar ünlü şeflere şıllık tatlısı yaptı  

Şanlıurfa Harranlı kadınlar ünlü şeflere şıllık tatlısı yaptı  

KÜLTÜR - SANAT - 19-06-2019 18:05 192 kez okundu.

 

İHA

Dünyanın en iyi şefleri ve gastronomi yazarları, Kültür ve Turizm Bakanlığı himayesinde düzenlenen "Gastroway" etkinliği kapsamında Şanlıurfa'nın tarihi ve turistik yerlerini ziyaret ederek, Harranlı kadınların elinden yapılan şıllık tatlısının tadına baktı.  

  Program kapsamında kente gelen yaklaşık 30 kişilik ekip, UNESCO'nun Dünya Miras Geçici Listesi adayları arasındaki tarihi Harran ilçesini ziyaret etti. Bölgede yörenin kültürü hakkında bilgi alan konuklar, yöresel kıyafetler giyip hayran kaldıkları ilçeyle ilgili fotoğraf çekti. Ünlü şefler ve gastronomi yazarlar, burada Harran Kaymakamlığı'nın koordinesinde kadınlarla bir araya gelerek, burada tüketilen lezzetlerle ilgili bilgi alış verişinde bulundu. Burada Harranlı kadınlar tarafından yapılan yöreye özgü sade yağının yapılışını ve sade yağla yapılan şıllık tatlısının da tadına baktı. Şanlıurfa Valisi Abdullah Erin ile makamında bir araya gelen dünyanın en iyi şefleri ve gastronomi yazarları, 12 bin yıllık geçmişiyle "Tarihin sıfır noktası" olarak nitelendirilen Göbeklitepe ile tarihi Balıklıgöl Yerleşkesi'ni de ziyaret etti.

  Gastroway Direktörü Gökmen Sözen, gazetecilere yaptığı açıklamada, önceki gün Gaziantep'te bulunduklarını ve orada çok iyi zaman geçirdiklerini hatırlatarak, Şanlıurfa'da da çok farklı bir atmosferle karşılaştıklarını aktardı.

İHA                                        

DİĞER HABERLER
27 yaşındaki genç otomobili’de ölü bulundu

27 yaşındaki genç otomobili’de ölü bulundu

21-07-2019 - Asayiş

Suriye  İdlib’de hava saldırısı: 9 sivil öldü  

Suriye  İdlib’de hava saldırısı: 9 sivil öldü  

21-07-2019 - Dünya

Türk Yıldızları'ndan Kıbrıs'ta 45'nci yıl gösterisi yapıldı

Türk Yıldızları'ndan Kıbrıs'ta 45'nci yıl gösterisi yapıldı

21-07-2019 - GÜNCEL

Feci Trafik kazası 9 yaralı  

Feci Trafik kazası 9 yaralı  

21-07-2019 - Trafik Kazaları

ŞÜHEDA CAMİİNDE SONA GELİNDİ

ŞÜHEDA CAMİİNDE SONA GELİNDİ

21-07-2019 - GÜNCEL

Büyükşehir Kendi Fidanını Üretiyor

Büyükşehir Kendi Fidanını Üretiyor

21-07-2019 - GÜNCEL

Haliliye Belediyesinde Gençler Müzik İle Tanışıyor

Haliliye Belediyesinde Gençler Müzik İle Tanışıyor

21-07-2019 - GÜNCEL

Urfa’da Astım hastalığını yenmek için başladığı kick boksta Dünya 3’üncüsü oldu  

Urfa’da Astım hastalığını yenmek için başladığı kick boksta Dünya 3’üncüsü oldu  

21-07-2019 - SPOR

Başkan kuş hafta sonu mesaisinde kırsala çıkarma yaptı.

Başkan kuş hafta sonu mesaisinde kırsala çıkarma yaptı.

21-07-2019 - GÜNCEL

Buda Dilenci kedi

Buda Dilenci kedi

21-07-2019 - GÜNCEL