Çocukluk döneminde kazanılan beslenme alışkanlıkları, beynin gelişimini ve öğrenme kapasitesini etkiliyor. Yetersiz ve dengesiz beslenme; dikkat, hafıza ve bilişsel performansı olumsuz etkilerken, yeterli ve dengeli beslenme çocukların akademik potansiyellerini destekliyor. Muratbey Beslenme Danışmanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, “Okul başarısının temellerinden biri de doğru beslenmedir” diyerek aileleri çocukların beslenmesine daha fazla önem vermeye çağırıyor.
Çocukların okul başarısında eğitim ve çalışma düzeninin yanı sıra beynin ihtiyaç duyduğu besin ögelerinin yeterli ve dengeli alınması da önem taşıyor. Protein, omega-3 yağ asitleri, demir, çinko, iyot, folik asit, D vitamini ve kolin gibi besin ögeleri; beyin gelişimi ve bilişsel işlevlerin desteklenmesinde rol oynuyor.
Prof. Dr. Garipağaoğlu, özellikle anne karnı dahil ilk 1000 günün beyin gelişimi açısından kritik olduğunu belirterek, “Beynin büyük bir bölümünün erken yaşlarda şekillenmesi, bu dönemde yeterli ve dengeli beslenmenin önemini artırıyor. Bu nedenle doğru beslenme alışkanlıklarının erken yaşlardan itibaren kazandırılması büyük önem taşıyor.” diyor.
Kahvaltı, okul gününün önemli bir parçası
Okul çağındaki çocukların güne dengeli bir kahvaltıyla başlamasının dikkat ve konsantrasyon açısından önemli olduğunu belirten Garipağaoğlu, kahvaltının yalnızca yapılmasının değil, içeriğinin de dengeli olmasının gerektiğine dikkat çekiyor.
“Çocuklar için karbonhidrat, protein ve sağlıklı yağları dengeli biçimde içeren bir kahvaltı, okul gününün daha verimli geçmesine yardımcı olur.” diyor.
Peynir dengeli beslenmenin parçası
Çocukların beslenmesinde farklı besin gruplarına yer verilmesi gerektiğini vurgulayan Garipağaoğlu, süt ve süt ürünlerinin dengeli beslenme düzeninin önemli parçalarından biri olduğunu ifade ediyor. Peynir; protein ve kalsiyum başta olmak üzere içerdiği besin ögeleriyle çocukların günlük beslenme düzeninde yer alması gereken besinler arasında bulunuyor.
Garipağaoğlu ayrıca sebze, meyve, baklagiller, tam tahıllar, yağlı tohumlar ve zeytinyağına ağırlık veren; süt ve süt ürünlerini dengeli biçimde içeren Akdeniz tipi beslenme düzeninin, sağlıklı beslenme davranışları ve bilişsel performansla ilişkilendirildiğine dikkat çekiyor.
“Doğru beslenme ve hareket daha güçlü öğrenme demek”
Yetersiz ve dengesiz beslenmenin çocuklarda dikkat, öğrenme ve problem çözme gibi bilişsel becerileri olumsuz etkileyebileceğini belirten Garipağaoğlu, beslenmenin uyku ve fiziksel aktiviteyle birlikte ele alınması gerektiğini söylüyor.
“Çocuklarımızın okulda başarılı olmasını istiyorsak, onlara beyin gelişimlerini ve öğrenme kapasitelerini destekleyecek doğru beslenme alışkanlıklarını kazandırmalıyız. Kahvaltıdan beslenme çantasına, okul kantininden evdeki sofraya kadar çocukların karşılaştıkları her beslenme ortamı, sağlıklı alışkanlıklar kazanmaları için bir fırsattır.”
D Plus ailesi: Kalsiyum, Protein ve D Vitamini Bir Arada
D vitamini ile zenginleştirilmiş, yüksek protein ve kalsiyum değerlerine sahip Muratbey peynirleri, çocukların günlük beslenmesine hem lezzet hem de besin öğeleri açısından katkı sunuyor. Muratbey D Plus ailesi, vücudun en çok ihtiyaç duyduğu kalsiyum, protein ve D vitaminini bir arada sunmak üzere özel olarak geliştirilmiştir. Plus serisi, yüksek süt oranları sayesinde doğal olarak yüksek kalsiyum ve protein içerir. Burgu Plus’ın, 100 gramında 16.5g yüksek kalitede protein bulunur. Kaymaklı Plus grubu ise ilave olarak kas gelişimini destekleyen whey (serum) proteini ve sindirim sistemini destekleyen prebiyotik içerir. Burgu Plus, Misto, Kaymaklı gibi D Plus peynirlerinin sadece 100 gramı günlük D vitamini ihtiyacının %33'ünü (üçte birini) karşılar. Doğru beslenmede sadece kalsiyum almak yeterli değildir. Vücudun, yiyeceklerden alınan kalsiyumu bağırsaklardan emebilmesi ve kemiklere bağlayabilmesi için mutlaka D vitaminine ihtiyacı vardır. Muratbey D Plus ailesi, kalsiyum ve D vitaminini tek bir lokmada sunarak kalsiyumun vücut tarafından maksimum verimle emilmesini sağlar.
Muratbey ürünleri hakkında:
https://www.muratbey.com.tr/Peynir
Muratbey Sosyal Medya Hesapları:
https://www.instagram.com/muratbeypeynir/
https://www.facebook.com/MuratbeyPeynir
https://twitter.com/MuratbeyPeynir
Hibya Haber Ajansı