Denetimlerde üretim koşulları, ruhsat durumları ve ekmek gramajları kontrol edilirken, kurallara uymayan işletmelere cezai işlem uygulandı. Hijyen kurallarına aykırı durumlar ise İl Tarım Müdürlüğü’ne bildirildi.Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, belediye ekipleriyle birlikte sabahın erken saatlerinde başlayan çalışmaları yerinde denetledi.
Başkan Eşki, ''Bugün Doğanlar, Mevlana, Naldöken ve Yunus Emre mahallelerinde fırın denetimlerimizi sürdürüyoruz.Ekiplerimizle birlikte, kurallara uygun hareket eden işletmeleri desteklerken, ihlalleri tespit edenlere gerekli yaptırımları uyguluyoruz.'' dedi.
