Bu kapsamda, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, hafta içi çalışan kişilerin hafta sonu kurstan faydalanmaları için 1 günlük verilen pasta yapımı kursunda mutfağa girerek, kursiyerlere bir araya geldi.
Gastronominin önemine vurgu yapan Başkan Büyükkılıç, “Eğitimin yaşı yok, eğitim her zaman her yerde önemli, gastronomi kültürü çok daha ön plana çıkmaya başladı. Yaptığımızın en iyisini yapmak, israfa fırsat vermemek adına, damak zevkimize uygun olanı üretmek önemli ve anlamlıdır” diye konuştu.
Büyükkılıç, ücretsiz olarak vatandaşların hizmetine sunulan kurslarda güzel ürünlerin üretildiğini belirterek, “Sizleri tebrik ediyor, hocalarımıza teşekkür ediyorum. Burada güzel şeyler üretiliyor, görüyoruz” dedi.
Tüm kursiyerlerin Ramazan ayını tebrik eden Başkan Büyükkılıç, hep beraber Ramazan Bayramı’na ulaşmayı temenni etti.
KAYMEK Türk Mutfağı eğitmenlerinden Nesibe Savruk ise Türk mutfağının yanı sıra Kayseri mutfağının ve kültürünün kaybolmamasına özen gösterdiklerini söyledi.
Hibya Haber Ajansı
