KÜLTÜR - SANAT
Giriş Tarihi : 12-06-2021 18:20   Güncelleme : 12-06-2021 18:33

Urfa'da Ciğer Kebabı Satışları Rekor Kırıyor

Şanlıurfa'da yeni normal ile birlikte ciğer kebabı satışları da rekor kırıyor. Kentte bir günde 5 ton ciğer kebabı satışı yapılıyor.

Urfa'da Ciğer Kebabı Satışları Rekor Kırıyor

Tüm dünyayı etkisi altına alan korona virüs salgını nedeniyle cafe ve restoranlar uzun süre kapalı kaldı. Şanlıurfalı ciğer kebabı salonları da kapalı kalan yerler arasında. 

Yeni normal dönemin başlamasıyla birlikte satışlar da hız kazandı. Şu sıralarda restoran masaları full çekiyor. Ciğerciler ise tıklım tıklım. Ustalar sipariş yetiştirmekte zorlanıyor. 25 yıldır ciğer kebabı ustalığı yapan Süleyman İzol sezonun açılmasından memnuniyet duyduğunu belirterek, " Dernekten aldığımız bilgilere göre günde 5 ton ciğer satılıyor. Şanlıurfa ciğer kebabı yeni normal döneminde rekor kırmaya devam ediyor" dedi.

Yabancı turist sayısının artmasıyla satışların daha da iyi olmasını beklediklerini söyleyen İzol herkesi damak çatlatan ciğer kebabı tatmaya davet etti.