Kepez Belediyesi’nin iştiraki olan Kepez Vakfı, ilçe sakinlerinin sağlıklı, lezzetli, uygun fiyatlı ekmek ve unlu mamul ihtiyacını karşılıyor. Önceliğini insan sağlığı ve gıda güvenliği olarak belirleyen işletme, özellikle çölyak hastaları için glutensiz ekmek üretimiyle dikkat çekiyor.
Kepez Ekmek Fabrikası, hijyen standartlarına uygun elektronik makinelerle üretim gerçekleştiriyor. Gıda mühendislerinin denetiminde yapılan üretim, kalite ve güvenlik açısından üst düzeyde tutuluyor. Sosyal belediyecilik anlayışıyla hareket eden Kepez Vakfı Fırın İktisadi İşletmesi bünyesindeki fabrika, sadece klasik ekmek çeşitleriyle değil, kepekli, tam buğday, çavdar, siyez, Trabzon ve Isparta ekmeği gibi yöresel ve sağlıklı ürünlerle de tüketicilerin beğenisini kazanıyor. Ayrıca roll ekmek, sandviç ekmeği, hamburger ve tost ekmeği gibi farklı ihtiyaçlara yönelik çeşitler de üretim hattında yer alıyor.
Kepez Vakfı’nın ürünleri, ilçedeki ekmek büfeleri ve Bi’dilim Fırın Kafe şubeleriyle tüketiciye ulaştırılıyor. Vakıf, elde ettiği gelirleri sosyal yardımlaşma amacıyla kullanıyor. İhtiyaç sahibi ailelere her gün ekmek desteği, öğrencilere de burs desteği sağlanıyor. 2024-2025 eğitim ve öğretim yılında bin öğrenciye burs desteği sağlayarak, sosyal belediyecilik örneği sergiledi.
Kepez Belediye Başkanı Mesut Kocagöz, sadece altyapı ve üstyapı yatırımlarıyla değil, gönüllere dokunan hizmetlerle Kepez halkının yanında olduklarını söyledi.
Başkan Kocagöz, “Sosyal belediyecilik anlayışımız gereği, özellikle dar gelirli ailelerimizin yanında olmak en öncelikli sorumluluğumuz. Hem üretimde kaliteyi, hem de toplumsal dayanışmayı büyütmeye kararlılıkla devam edeceğiz.” dedi.
Hibya Haber Ajansı
