Bu kapsamda özellikle ekmek ve unlu mamul üretimi ve satışı yapan fırın ve işletmelere yönelik denetimlerini sıklaştıran zabıta ekipleri, işletmelerde kapsamlı kontroller gerçekleştirdi. Yapılan denetimlerde başta ekmeklerin gramaj standartlarına uygunluğu olmak üzere, ürünlerin genel durumu, iş yerlerinin temizlik ve hijyen koşulları ile çalışanların mevzuata uygun hareket edip etmediği titizlikle incelendi.
Denetimler sırasında işletme sahipleri ve çalışanlara; hijyen kurallarına uyulması, gıda güvenliğinin sağlanması, üretim ve satış alanlarının temiz tutulması ve ilgili mevzuat hükümlerine riayet edilmesi konusunda gerekli bilgilendirme ve uyarılar yapıldı.
Belediye ekipleri, halk sağlığını tehdit edebilecek uygulamalara karşı gerekli kontrolleri titizlikle gerçekleştirirken, yurttaşların da karşılaştıkları olumsuzlukları belediyenin ilgili birimlerine bildirmeleri çağrısında bulundu.
1
