Marmaris Deniz Ürünleri Festivali, Marmaris'in Selimiye Mahallesi'nde başladı. Marmaris Belediyesi öncülüğünde bu yıl ikincisi düzenlenen festival, hafta sonu boyunca devam edecek.
Festivalin ilk gününde canlı yemek yapımları, yemek sunumları, tadımlar, dans gösterileri ve müzik performansları gerçekleştirildi. Festival alanında kurulan stantlarda deniz ürünleriyle hazırlanan çeşitli lezzetlerin yanı sıra Marmaris'in yerel ürünleri ve el emeği ürünleri ziyaretçilere sunuldu.
Selimiye Kordonu boyunca kurulan stantlarda yerel işletmeler de ürünlerini sergiledi. Festivalin yerel işletmelerin katkılarıyla düzenlendiği, etkinliğin bölge esnafı ve kent ekonomisine katkı sağlamasının hedeflendiği bildirildi.
Festivale Marmaris Belediye Başkanı Acar Ünlü, Ankara Trilye Restoran'ın sahibi gurme yazar Süreyya Üzmez, Çin Halk Cumhuriyeti'nin Türkiye'deki Kültür ve Turizm Ataşesi Meifen Zhou, Prof. Dr. Barış Doster, Güney Ege Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği Başkanı Cengiz Aygün, Marmaris Ticaret Odası Başkanı Mutlu Ayhan, Selimiye Muhtarı Kıvanç Akgül ve vatandaşlar katıldı.
Açılışta konuşan Selimiye Muhtarı Kıvanç Akgül, Selimiye'nin deniz ve balık kasabası olduğuna dikkat çekerek, “Bu festivalle özümüze dönüyoruz. Katkı sunan herkese tüm mahallem adına teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.
Gurme yazar Süreyya Üzmez de Türkiye'nin deniz ve balık açısından sahip olduğu zenginliğe dikkat çekerek, festivalin bu alandaki farkındalığı artıracağını belirtti.
Marmaris Belediye Başkanı Acar Ünlü, festivalin bölgenin gastronomi değerlerinin tanıtılması açısından önem taşıdığını belirterek, Marmaris ve çevresinin mutfağını uluslararası alanda tanıtmayı amaçladıklarını ifade etti.
Ünlü ayrıca Marmaris'in doğal güzelliklerinin korunması gerektiğini belirterek, Hisarönü Körfezi ve koyların korunmasına yönelik imar düzenlemesine ihtiyaç bulunduğunu söyledi.
Festival kapsamında Marmarisli şefler Ramazan Narman, Tufan Keser, Medet Erbaş, Oğuzhan Çolak ve Hırvatistanlı şef Dada Margiç tarafından canlı yemek sunumları gerçekleştirildi. Hazırlanan deniz ürünleri festival alanındaki ziyaretçilere sunuldu.
Gün boyunca gastronomi etkinliklerinin yanı sıra müzik ve dans gösterileri de düzenlendi. Muğla Büyükşehir Belediyesi Kent Orkestrası konser verirken, Milas Belediyesi Spor Kulübü öğrencileri zeybek gösterisi sundu. Tazelenme Üniversitesi halk oyunları ekibi de gösteri gerçekleştirdi. DJ Nilüfer'in performansının ardından Marmaris Belediyesi Kültür ve Sanat Evi öğrencileri, Deniz Ersin Avcı yönetiminde sahne aldı.
Gecenin ilerleyen saatlerinde sanatçı Serkan Oktay, “Tarkan” konseptiyle sahne aldı. Festival kapsamında ayrıca Marmaris Belediye Başkanı Acar Ünlü ile Deniz Ersin Avcı birlikte Moğollar'ın “Gari” ve Cem Karaca'nın “Deniz Üstü Köpürür” eserlerini seslendirdi.
Festival, hafta sonu boyunca Selimiye'de düzenlenecek etkinliklerle devam edecek.
Hibya Haber Ajansı