Bereketiyle gelen Ramazan ayı Şanlıurfa’da sevinçle karşılandı. İftar sofralarını özenle hazırlayan Urfalılar sofralarının vazgeçilmez tatları arasında bulunan halka tatlıyı eksik etmiyor. Halka tatlılar adeta yok satıyor.
Sıcak ve hafif olmasının yanı sıra uygun fiyatıyla Urfalı vatandaşların tercih ettiği halka tatlıyı severek tükettiklerinin altını çizen Urfalı vatandaşlar; “Urfa denince akla gastronomi gelir. Ve sofralarımız çeşit bakımından oldukça zengindir.
Urfalılar olarak şerbetli tatlılara ayrı bir önem vermekteyiz. Bu tatlıların en hafifleri arasında sıcak halka tatlısı geliyor. Bizler iftar öncesinde hem hafif hem fiyat açısından daha ekonomik olan halka tatlıyı alarak evlerimizin yolunu tutuyoruz. Ramazan ayının serin havalara denk gelmesi ile bizler sıcak halka tatlısını sofralarımızdan eksik etmiyoruz.” şeklinde konuştular.
