HBB, iş birliğiyle Antakya Gastronomi Çarşısı’nda “Coğrafi İşaret Tanıtım Programı” gerçekleştirildi. Programa Hatay Valisi Mustafa Masatlı, HBB Başkanı Mehmet Öntürk, il bürokratları, siyasi parti temsilcileri, basın mensupları ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Program kapsamında Hatay’ın yöresel lezzetlerinden Alinazik, Ispanaklı Börek, Zeytin Salatası, Halavet Kebabı, Sakalkaldıran Tatlısı, Ekmek Oruğu ve Hatay Sarısı İpeği coğrafi işaret alarak tescillendi. Böylece kentin coğrafi işaret sayısı 57’ye yükseldi.
Vali Masatlı, konuşmasında, “25 coğrafi işaretle başladığımız bu süreçte 57’ye ulaştık. Hedefimiz 135 tescille Türkiye birincisi olmak. Bu değerlerimizi dünyaya tanıtmak için kararlılıkla çalışıyoruz” dedi.
HBB Başkanı Mehmet Öntürk de, “Hatay’ın kültürel ve gastronomik zenginliği büyük. Tescillerle bu zenginlikleri koruyoruz. Altyapı, üstyapı ve konut projeleriyle hazırladığımız turizm master planı sayesinde çok daha güzel bir Hatay ortaya çıkacak” ifadelerini kullandı.
Programda emeği geçenlere teşekkür edilirken, Hatay’ın kültürel mirasının gelecek nesillere taşınması adına bu çalışmaların artarak süreceği vurgulandı.
Hibya Haber Ajansı
