Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, Çatalhöyük Tanıtım ve Karşılama Merkezi'nde düzenlediği basın toplantısında, 4. Konya Gastronomi Festivali'nin programına ilişkin bilgi verdi.
Altay, festivalin bu yılki temasının "ekmek" olarak belirlendiğini açıkladı. Festivalin tanıtım toplantısının, Çatalhöyük'te bulunan ve bilinen en eski mayalanmış ekmek örneğine dikkat çekmek amacıyla Çatalhöyük Tanıtım ve Karşılama Merkezi'nde gerçekleştirildiğini belirtti.
3-6 Eylül tarihlerinde Kalehan Ecdat Bahçesi'nde düzenlenecek festival kapsamında workshoplar, tadım etkinlikleri, şef buluşmaları ve çeşitli gastronomi programları gerçekleştirilecek. Festivalde Konya'nın tescilli yöresel lezzetleri, alanında tanınan şeflerin katılımıyla tanıtılacak.
Toplantıda konuşan Altay, festivalin Konya'nın gastronomi kültürünün tanıtımına katkı sağlamasının yanı sıra yerel üreticiler, esnaf, restoranlar ve gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmeler için de yeni fırsatlar oluşturmasını hedeflediklerini ifade etti.
Basın toplantısına Selçuklu Belediye Başkanı Ahmet Pekyatırmacı, Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş ile kamu kurumları, siyasi partiler, meslek kuruluşları ve basın temsilcileri katıldı.
