Sapanca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı öncesinde ilçedeki ekmek fırınlarına yönelik kapsamlı denetim gerçekleştirdi.
Kontrollerde hijyen koşulları, gramaj, fiyat tarifesi, üretim süreçleri ve iş yeri ruhsatları incelendi. Denetimler kapsamında özellikle üretim alanlarının temizliği, çalışanların hijyen kurallarına uyumu, kullanılan ham maddelerin saklama koşulları ve fırınların teknik donanımları kontrol edildi.
Ekipler ayrıca ekmek gramajlarının mevzuata uygun olup olmadığını tartarak ölçüm yaptı ve satış fiyatlarının Tarım ve Orman Bakanlığı ile Ticaret Bakanlığı düzenlemelerine uygunluğunu değerlendirdi.
Zabıta ekipleri, eksiklik tespit edilen işletmelere gerekli uyarılarda bulundu.
Hibya Haber Ajansı
