Osmangazi’de salça yapımı için dayanışma etkinliği düzenlendi
Osmangazi Belediyesi tarafından düzenlenen etkinlikte 30 ton domates ve 7,5 ton biber kullanılarak hazırlanan kışlık salçalar, 180 ailenin kışlık gıda ihtiyacına katkı sağladı.
Başlık, özet ve etiketlerde arandı.
Osmangazi Belediyesi tarafından düzenlenen etkinlikte 30 ton domates ve 7,5 ton biber kullanılarak hazırlanan kışlık salçalar, 180 ailenin kışlık gıda ihtiyacına katkı sağladı.
Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından kadın kooperatiflerine tahsis edilen üretim ve satış alanlarında kış hazırlıkları başladı. Korkuteli'ndeki kooperatiflerde tarhana, erişte, salça, reçel ve turşu gibi ürünlerin üretimi sürdürülüyor.
Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından Alanya Kadın Danışma Merkezi’nde düzenlenen etkinlikte kadınlara tarhana, turşu, salça, reçel ve sos yapımında dikkat edilmesi gerekenler anlatıldı.
ŞOK Marketler, Pestisit Analizi uygulamasını yeni ürün gruplarıyla sürdürüyor. Salça, konserve ve kışlık hazırlıklarda tercih edilen Rio domatesler, raflara ulaşmadan önce ŞOK Marketler’in laboratuvarlarında pestisit analizinden geçiriliyor ve “Pestisit Analizinden Geçmiştir” etiketiyle müşterilerle buluşuyor.
Ticaret Bakanlığı, salça fabrikalarınca kabul edilmediği gerekçesiyle domateslerin meraya döküldüğü yönündeki paylaşımlar üzerine yapılan incelemelerde, ürünlerin fiziki durumları nedeniyle fabrikalarca kabul edilmediğinin ve mevzuata aykırı şekilde imha edildiğinin tespit edildiğini açıkladı.
Osmangazi Belediyesi’nin hayata geçirdiği “Malzemeler Bizden Salça Yapması Sizden” projesiyle yüzlerce vatandaş kışlık salçalarını odun ateşinde kaynatarak hazırladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Hatay'ın Antakya ilçesinde salça üretimi yapan bir işletmeye yönelik düzenlediği operasyonda domates posası ve biber salçası görünümünde 36 ton ürün ele geçirdi.
Türkiye’nin salçalık domates ihtiyacının yüzde 40’ını karşılayan Karacabey Ovası’nda hasat devam ediyor.
Antalya Büyükşehir Belediyesi, makine destekleriyle kış hazırlığı yapan vatandaşları yalnız bırakmıyor. Büyükşehir Belediyesi, kadınların zamandan tasarruf etmesini sağlamak ve hayatlarını kolaylaştırmak amacıyla Manavgat’ın Denizyaka Mahallesi’ne salça yapımı için domates-biber sıkma makinesini hibe etti.
Bursa Büyükşehir Belediyesi, çiftçilerin ürettikleri ürünleri düşük maliyetlerle ve en iyi şekilde değerlendirebilmesi amacıyla 38 adet salça makinesi dağıttı.
Bitlis'in Tatvan ilçesinde, durdurulan bir tırda salça kolilerine gizlenmiş 5 parça halinde toplam 6 kilo 50 gram skunk maddesi ele geçirildi.
Haliliye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıda tüketimini sağlamak amacıyla döner işletmelerine yönelik sıkı denetim gerçekleştirdi. Yapılan denetimlerde hijyen kontrollerini sağlayan ekipler, 247 kilogram menşei belirsiz salçaya el koydu.
Bursa Büyükşehir Belediyesi, HAGEL aracılığıyla Orhangazi Belediyesi’ne birer adet diskaro makinesi, zeytin eleme makinesi, taraklı zeytin toplama makinesi, zeytin toplama filesi, zeytin kasaları ve 2 adet salça makinesini teslim etti.
Şanlıurfa’da biber sezonu başlamış olmasına rağmen, birçok çiftçi satılamayan ürünler nedeniyle zor durumda. Sosyal medyada paylaştığı video ile dikkat çeken bir çiftçi, salçalık biberin geçen yıla göre fiyatının düşmesine rağmen alıcı bulamamasından şikayetçi oldu. Çiftçinin, maliyetlerin yükselmesi ve satış yapamaması nedeniyle yaşadığı sıkıntılar sosyal medyada geniş yankı buldu.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi (BBB) tarafından Dursunbey’de dağıtılan salça makineleriyle ilk salçalar çekildi.
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, üreticilerin elini güçlendirmesi adına Dursunbey’de 23 kırsal mahalleye, salça makinesi dağıttı.
Şanlıurfa, 26 Ağustos (Hibya) – Şanlıurfa'da yöre halkının domates olarak adlandırdığı salçanın üretimine başlandı.
Şanlıurfa’da Salça Üretimi Artıyor: Domates Fiyatları Düşüyor Ama Maliyetler Yükseliyor
Şanlıurfa, 9 Ağustos (Hibya) - Şanlıurfa'da her yıl olduğu gibi bu yıl da domates salçası hazırlıkları hız kazandı. Şanlıurfalılar, yıl boyunca yemeklerde kullanılacak salçalarını geleneksel yöntemlerle hazırlıyor.
Şanlıurfa'nın Akçakale ilçesine bağlı Akçalı kırsal Mahallesi'nde, sabaha karşı yaşanan trajik bir olayda, makine ile salça yaparken elektrik akımına kapılan anne ve kızı hayatını kaybetti.
Vali Hasan Şıldak, Göç İdaresi İl Müdürlüğü ve Geri Gönderme Merkezinde inceleme ve denetimde bulanarak yetkili personelden bilgi aldı.
Agrotech Yüksek Teknoloji ve Yatırım A.Ş, salça satışına ilişkin ön anlaşma yaptı.
Türkiye’nin öncü yatırım hizmetleri ve varlık yönetim grubu ÜNLÜ & Co’nun Koç Holding’in satıcı taraf finansal danışmanlığını üstlendiği işlemde, salça, domates ürünleri, sos, konserve, turşu ve hazır yemek üretimi ile Türkiye’nin en büyük gıda şirketlerinden ve önde gelen gıda markalarından olan Tat Gıda Sanayi A.Ş.’nin (“Tat Gıda”) yüzde 49 hissesinin, Memişoğlu Tarım Ürünleri Ticaret Limited Şirketi’ne (“Memişoğlu Tarım”) satışına ilişkin sözleşme imzalandı.
Şanlıurfa'da 5 kilogram salçanın fiyatı 200 lirayı geçince vatandaşlar kasa domates alarak salçalarını ev imkanlarında çıkarıyor.
Şanlıurfa'da salça ve biber mevsiminin gelmesiyle her taraf kırmızıya boyandı.
Şanlıurfa'da geçen yıl 80 liradan alınan 5 kilogram domates salçasının raf fiyatı bu yıl 200 lirayı aştı.